( Natural News ) Onderzoekers van de Ochanomizu University en het Tokyo Metropolitan Institute of Gerontology in Japan hebben naar de effecten gekeken van vitamine C op de geestelijke gezondheid. In hun studie, die werd gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Research, ontdekten ze dat de vitamine C-status belangrijk is voor het bepalen van iemands risico op angst en anorexia.
De Japanse onderzoekers stelden de hypothese dat vitamine C-spiegels in het lichaam de kwetsbaarheid van een persoon voor angst, anorexia en depressie helpen bepalen.
Om hun hypothese te testen, voorzagen ze mannelijke en vrouwelijke muizen van water dat wel of geen vitamine C bevatte.
Muizen van beide geslachten die geen vitamine C kregen, vertoonden gewichtsverlies.
Zowel mannelijke als vrouwelijke muizen vertoonden ook angstreacties wanneer ze geen vitamine C kregen. De angstreacties waren meer uitgesproken bij vrouwelijke muizen.
Na stressvolle gedragstesten vertoonden de muizen die geen vitamine C kregen ook een groot gebrek aan eetlust.
Vrouwelijke muizen die geen vitamine C kregen, vertoonden ook ernstige anorexia-symptomen.
Vitamine C-status had geen invloed op depressieve symptomen.
Deze bevindingen suggereren dat vitamine C-spiegels in het lichaam angst en door stress veroorzaakte anorexia kunnen moduleren.